المشكلة
المطاعم تعتمد على قوائم ورقية مكلفة التحديث، والطلبات تُنقل يدويًا بين الطاولة والمطبخ فتتأخر وتضيع، والزبون ينتظر النادل ليطلب أو ليطلب الحساب — والإدارة لا ترى المبيعات وأوقات التحضير لحظة بلحظة.
نظام إدارة ولوحة تحكم
سُفرة — قائمة طعام رقمية وطلب من الطاولة
منظومة متكاملة للمطاعم والمقاهي مبنية على أربعة أركان — قائمة طعام رقمية برمز QR، ولوحة إدارة، وشاشة المطبخ والبار، وشاشة النادل — تعمل كلها على قاعدة بيانات واحدة مع مزامنة لحظية، ومع ذلك يبقى كل ركن قابلًا للتسليم وحده.
أركان النظام
اضغط أي جزء لتجربته مباشرة.
الركن الأول
قائمة الطعام الرقمية
تفتح من رمز QR على الطاولة في متصفح الجوال، بالعربية والإنجليزية — بلا تطبيق ولا تسجيل.
2 تفرعات
الركن الثاني
لوحة الإدارة
الحد الأدنى لكل باقة: القائمة والإضافات وزر «نفد»، الطاولات والنُّدُل ورموز QR، الحسابات والفواتير، وتقارير المبيعات وأوقات التحضير.
ادخل الركن
الركن الثالث
شاشة المطبخ والبار
شاشة داكنة بخط كبير على جهاز لوحي — كل محطة ترى تذاكرها فقط، ويرنّ الطلب الجديد لحظيًا.
2 تفرعات
قصة المشروع
الحل
بنيتُ النظام بأربعة أركان قابلة للتسليم المستقل على قاعدة بيانات واحدة: قائمة رقمية تفتح من رمز QR في متصفح الجوال بلا تطبيق ولا تسجيل وبالعربية والإنجليزية (باقة عرض فقط، أو باقة طلب من الطاولة بسلة ومتابعة لحظية ونداء النادل وطلب الحساب)، ولوحة إدارة للقائمة والإضافات وزر «نفد» والطاولات وإسنادها للنُّدُل وطباعة رموز QR والحسابات والفواتير والتقارير، وشاشة مطبخ وبار داكنة بخط كبير لكل محطة تذاكرها فقط مع تنبيه صوتي، وشاشة نادل يرى فيها كل نادل طاولات قسمه فقط.
النتيجة
الطلب الذي يرسله الزبون من جواله يظهر للنادل والمطبخ ولوحة الإدارة في اللحظة نفسها، وكل محطة ترى تذاكرها فقط — ومطعم يريد قائمة رقمية فقط يأخذ ركن القائمة (عرض فقط) ولوحة الإدارة وحدهما. وكل زائر يحصل على مطعم تجريبي ببياناته.
مشاريع أخرى
ميزان — فواتير ومحاسبة بسيطة للمحلات والورش والمكاتب
نظام فواتير ومحاسبة مبني على ركنين — لوحة المدير وشاشة الموظف — على قاعدة بيانات واحدة، يجيب صاحب المنشأة عن ثلاثة أسئلة: كم فوترت؟ كم حصّلت؟ كم ربحت فعلًا؟